新そばまつり
| 奥会津地方は、標高が高く蕎麦の栽培に適していることから、蕎麦の栽培が盛んです。(平成16年そば生産優良地区として全国表彰)最近は、健康志向からもヘルシーな蕎麦の需要が高まっています。蕎麦は、無農薬で栽培できる農作物です。今では、地域の蕎麦畑は70町歩にも達し、8月下旬〜9月上旬にかけて、一斉に、見事な花を咲かせます。収穫は、10月上旬から始まり、新そばとなって食堂などで食べられます。このしんそばを使ったそば、手打ちの裁ちそば美味しいと評判です!! |
- アトラクション・・・・・・郷土芸能
- 裁ちそば実演コーナー
- 特産物直売コーナー
- 豪華賞品が当るお楽しみ抽選会
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- ざるそば
- いわな掻き揚げそば
- バンディ、ハットー
- いわな塩焼
- 赤かぶスープ&漬物
- 飲み物(お酒、ビール、ジュース
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| 200余りの席は、大きな窓から、ゆっくり秋の紅葉を楽しみながら、新そばを味わう事ができます。 |
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| 前日から名人が勢ぞろい。名人による新そばを使った「裁ちそば」は見た目も味も格別!! |
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| 舘岩を代表する秋の味覚が沢山並んでいます。試食もどうぞ!!
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| 日 時 |
時 間 |
集合場所 |
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| 20年11月1日 |
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たかつえスキー場 |
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スペーシア |
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 南会津町観光協会舘岩観光センター
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